屋企煮豬肋排

年輕貌美既大編我好喜歡食豬肋骨Pork Ribs

所以幾乎每次去西餐廳都會點

但枉枉餐廳一份都起碼$300

而且share plate既話先食得個兩舊

所以我鑽研點樣自己屋企煮

因為通常餐廳做法都係用焗爐焗

而我相信焗爐係香港家庭都唔係十分普遍

所以今次同大家分享下點先樣係屋企唔洗焗爐都可以將豬肋骨煮得軟熟:)